王様のサーロインローストビーフ

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頭を悩ませる義実家へのお年賀に購入しました。お正月の食卓を豪華に飾れて大好評です!スライス前の肉の塊の存在感もお値段以上に感じていただけたようです。
のしはプルダウンの選択肢にお年賀が無かったので備考に書いて入れていただきました。箱に綺麗に収まっていて贈り物にも安心で、肝心の味も文句なしです。サシはあまり入ってないのが好みで、ちょうど良かったし、赤身の部分の味がおいしいです。脂身の部分は冷めているとムニムニ気になるので温めるか、次回はカナディアンローストビーフの方を注文しようと思います!
とってもおいしくてリーズナブルな値段です!早くも旦那と次回は何のイベントの時に注文するか楽しみにしています。市販されているのは、小さくぱさぱさしているのが多いのですが、適当な脂身としっとりしたお肉でローストがうまくされていてとても美味しいです。そのままスライスしてもおいしいですし、焼くとより柔らかくうまみがでますし、肉独特の臭いも少なく脂身が好きでなくても気になりません。

青森ゴールドリンゴ

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りんごは、太陽に当たった部分が赤く色付くが、葉とらずの場合、葉の影になる部分は赤くならないため、色むらが出来いることです。
又、傷やツル割れ、サビおよび変形したりんごが混じっており、見た目には、良くないのですが、贈答用ではなく、家庭用であり、中味が良ければ、問題ありません。
りんごの甘さは、葉で作られた養分が、果実に蓄えられて糖になるため、葉は、りんごの甘味に重要な役目を果たしており、葉とらずりんごは、葉摘みりんごよりジューシーで、フレッシュであり、果肉からのジュースも多く、酸味も程よく、非常に美味しく我が家では葉とらずりんごを好んでいただいています。
スーパー等で販売されている葉摘みをしたりんごの表面は、色むらもなく、綺麗に見え、中味も美味しそうに見えますが、同程度の価格のりんごを比較しますと、葉とらずりんごの糖度の方が高いそうに感じられます。
購入してから、余り日数が経っておらず、多くのりんごを食べた訳ではありませんけど1/3程度は、蜜が入っていないりんごが混ざっている様です。